Измерване на съдържанието на глюкоза и фруктоза

Специализирано лабораторно изследване. 

Параметър: Глюкоза, фруктоза [g/l] 

Метод, устройство: Ензимен метод, автоматичен анализатор за вино (спектрофотометричен).

Стандарт OIV: OIV-MA-AS311-10 

Обем на пробата: 10 мл

Установяването на съдържанието на глюкоза и фруктоза е важно на всеки етап от производството на вино, от проверката на зрелостта на плодовете до анализа на виното непосредствено преди бутилиране. 

В началото на ферментацията, познавайки тези параметри, ще можем да планираме алкохолната сила на виното, а преди бутилиране ще определим нивото на сладост.

Доставяне на пробите:

Пробите за изследване могат да бъдат доставени лично в фирмения салон в Лодз (тогава е възможен избор на изследваните параметри и плащане на място) или изпратени по пощата / с куриер на адрес 93-373 Łódź, ul. Pryncypalna 125 с надпис LABORATORIUM. Допълнително молим към пратката да се приложи описание на пробите и избраните анализи (потвърждение на поръчката и плащането през е-магазина Browin). Пробите, изпращани по пощата/с куриер, трябва да са в чист, неутрален съд (напр. от минерална вода, без аромат), добре обезопасени, за да пристигнат безопасно в лабораторията.

Срок за изпълнение:

Срокът за изпълнение на услугата зависи от броя поръчани анализи и текущата натовареност на лабораторията и е до 7 дни.

Издаваме фактури с ДДС.

Внимание: Изпратените проби се съхраняват за период от 2 седмици, след което се утилизират. Моля, подавайте евентуални запитвания в този период.