Месо в буркан - смес от билки и подправки, 30 g

Słoikówka - смес от подправки и билки е превъзходна комбинация от ароматни подправки и билки, която подчертава вкусовите и ароматните качества на домашната Słoikówka.

• Превъзходен вкус, нова опаковка - сега твоята любима смес от подправки и билки опаковахме в хартиен, бариерен дойпак със цип, за да се радваш на траен аромат на сместа дълго време.
• Универсална - идеална за свинско, но също така отлична за дивеч, овче и телешко. Сместа от подправки и билки е подходяща за всички твои любими месни ястия в буркан!
• Внимателно подбрани съставки - черен пипер, индийско орехче, бахар, майоран, чесън и лук – гаранция за успех: фантастичен аромат и незабравим вкус!
• Икономична опаковка - едно саше с маса 30 g е достатъчно за приготвяне на 2 kg месо за буркани! Без проблем ще приготвиш продукт за празниците, къмпинг или запаси за трудни времена.

Мечтаеш за ароматно, изразително и необикновено на вкус месо от буркан? Има решение! С нашата смес от подправки и билки лесно ще приготвиш вкусно, ароматно и направо топящо се в устата месо! Ще консервираш месото, като запазиш вкуса и хранителните му качества. Słoikówka е смес от специално подбрани подправки и билки без добавена сол и захар. Една опаковка 30 g е достатъчна за приготвяне на цели 2 kg месо в буркан! Впечатли близките си с интензивния вкус на домашен месен деликатес!

Начин на употреба:

Съставки за 2 kg Słoikówki:

• 0,6 kg, свинска гърда, 
• 0,7 kg свински врат, 
• 0,7 kg свинска плешка, 
• 200 ml вода, 
• 26 g сол, 
• 1 оп. смес от подправки и билки SŁOIKÓWKA. 

Рецепта:

Нарежи месото на парчета (ок. 3-5 cm), добави вода, сол и сместа от подправки и билки, и омеси всичко добре. Остави за 24 часа в хладилник. След това обдай буркани с вряла вода и ги напълни с месото до резбата. Завинтените буркани постави в съд с топла вода, достигаща над нивото на месото. Подложи на пастьоризация (от завирането вари 1 час). На следващия ден повтори пастьоризацията - вари 40 мин. По време на пастьоризацията водата не трябва да ври.

Съставки: черен пипер 26,7%, гранулиран чесън, сушен лук, майоран, индийско орехче, бахар. Продуктът може да съдържа семена от сусам, целина, горчица, глутен, серен диоксид, фъстъци и соя.

Опитайте също нашия колбасарски калкулатор.

Нетно тегло: 30 g

Внимание!

Без добавена сол и захар.

Съхранявайте на сухо, не излагайте на пряко въздействие на UV лъчи.

В предприятието се използват продукти-алергени: горчица, целина, соя, сусам, глутен, ядки.

Размери на опаковката:

• дължина 11 cm
• ширина 1 cm
• височина 18 cm