Домашната пушилня в тенджера е първото по рода си иновативно устройство в Полша, с което ще приготвяш любимите си меса, риби и сирена при всякакви условия - вече и у дома!
Опушването досега ти се е свързвало със занимание извън дома? Нямаш градина, а въпреки това искаш да приготвяш опушени ястия? Запознай се с нашата домашна пушилня в тенджера. Благодарение на нейната изключително плътна конструкция и маркуча, който позволява отвеждане на дима, образуван по време на опушване - ще приготвяш любимите си меса, сирена и риби на обикновен котлон! Не е нужно да се притесняваш, че характерната миризма на опушване ще изпълни кухнята ти. Достатъчно е да свържеш маркуча на устройството към абсорбатора или да го изведеш през прозореца, за да се отвежда димът, а твоите ястия да придобият прекрасен аромат на пушено!
Плътността на устройството е гарантирана от специално напаснато към капака уплътнение.
Пушилнята е изработена от неръждаема стомана, одобрена за контакт с храни.
Вътрешните елементи на пушилнята се демонтират лесно, което прави поддържането им чисти изключително просто.
Двете решетки, с които е оборудвано устройството, ще ти позволят едновременно да опушиш месо, риба и сирене. Решетката е оборудвана с куки, които позволяват окачване на мрежи с месо - до ок. 1,3 kg месо на едно рамо на решетката - с цел опушване в окачено положение.
Благодарение на специалната тава, събираща стичащата се мазнина, приготвените ястия ще бъдат лишени от горчив вкус.
Прецизният термометър, разположен в капака, пък ще ти улесни контрола на температурата по време на приготвяне на ястието.
Продуктът е предназначен за използване само върху газови котлони.
В комплекта са включени:
Начин на употреба:
Свали капака на устройството (6). Дървесния чипс изсипи върху тавата (2), след което я постави на дъното на тенджерата (1). Върху тавата с чипса постави решетката, предназначена за опушване на месо (3), вътре в решетката постави тавата за отцеждане (4) и решетката, предназначена за опушване на риба (5). Затвори всичко с капака и постави в него термометъра (7) и отдушника (8). На отдушника сложи маркуча (9).
Рецепти за пушени деликатеси, маринати и саламури за риба и месо ще откриеш на нашия сайт: www.browin.pl/przepisnik
Капацитет на пушилнята: 18 L
Максимално количество: 5 kg месо
Внимание!
Започни опушването с максимално количество чипс около 60–80 g, което ще позволи да се избегне прекиселяване на ястието.
Размери:
тенджера от неръждаема стомана:
капак:
комплект:
купа:
решетка: