Икономичен ферментационен съд с вместимост 30 л, в който ще приготвите любимите си домашни напитки. Изработен е от прозрачен материал, предназначен за контакт с храни, и се характеризира с висока здравина и еластичност. Съдовете имат сертификат PZH, допускащ контакт с хранителни продукти, и са устойчиви на промяна в цвета, причинена от танини, съдържащи се в плодовете. Благодарение на прозрачния материал с лекота можете да контролирате напредъка на ферментацията без да отваряте капака. Комплектът съдържа: съд, две ферментационни тапи с капаче и два нечупливи хидрозатвора: страничен и хоризонтален. Печатът със скала и съвети за приготвяне на домашно вино, бира и месни деликатеси позволява да контролирате количеството на сместа за ферментация в съда и улеснява приготвянето на домашни специалитети.
Съдът и капакът са произведени от полипропилен, продукт без BPA.
Употреба:
За по-лесно отваряне повдигнете капака, като внимателно дръпнете дръжката, пъхнете в образувания процеп напр. дръжката на чаена лъжичка и след това я прекарайте по ръба на съда.
Не се препоръчва почистване на съдовете с абразивни гъби, за да не надраскате повърхността им, което може да стане източник на замърсяване.
Внимание:
Тези съдове могат допълнително да се уплътнят, като намажете ръбовете на съда с вазелин или хранително олио. Преди подготовка на сместа за ферментация съдът трябва да се дезинфекцира с пиросулфит.
Максимално допустима температура на съдържимото: 85°C
Температурата на съдовете преди напълване трябва да бъде най-малко 5°C
Максимална концентрация на алкохол в съдържимото: 50%
В комплекта са включени:
Размери на продукта:
Съхранение с защита от UV-лъчи
За да се предотвратят повреди, причинени от UV-лъчение, празните или напълнени съдове не трябва да се съхраняват на открито. Ако това не е възможно поради условията за съхранение, съдовете и капаците трябва да се пазят от UV-лъчи. Това може да се постигне например чрез допълнително покриване на палетите със съдове и капаци с пластмасово покривало, устойчиво на UV-лъчи.
Съхранение на празни съдове
Тъй като съдовете и капаците са чувствителни към атмосферни влияния, те трябва да се съхраняват на сухо място и при постоянна температура. Това не само предпазва от влага, но и ефективно предотвратява кондензация на вода, която може да повреди особено опаковки, декорирани с офсетов печат, IML или дигитална апликация. Освен това, въпреки използването на антистатично средство, не може да се изключи замърсяване с прах или мръсотия, поради което е необходимо съхранение в чисто помещение.