Съд за ферментация на бира с ферментационна тръбичка, кранче, термометър и редуктор на утайката

Предлаганият комплект за ферментация на бира е цялостен и изключително практичен съд, в който ще приготвите домашната си бира. Ферментационният съд 30 л е оборудван със странична ферментационна тръбичка (воден затвор), термометър и редуктор на утайката. Ако възнамерявате да правите домашна бира, този комплект е за вас!

• Здрав, висококачествен съд 30 л с отпечатана скала за обем - ферментационният съд е изработен от безопасна, прозрачна и устойчива пластмаса, предназначена за контакт с храни и алкохол. 
• Нечуплива, ъглова ферментационна тръбичка - позволява подреждане на съдовете един върху друг и поставянето им в пространства с ограничена височина. 
• Въртящ се кран - позволява удобно преливане на бирата в бутилки и, след завъртане на крана, дава възможност ферментационният съд да се поставя на равни повърхности.
• Редуктор на утайката - монтиран в крана, позволява прехвърляне на бирата без излишни утайки.
• Течнокристален термометър от 0°C до +40°C - дава възможност за постоянен контрол на температурата на процеса на ферментация.

Планирате да ферментирате бира? Задължително се снабдете с пълен комплект, който ще ви го позволи. Нашият комплект за ферментация с обем 30 литра е идеалното решение за домашни пивовари, които искат да получат висококачествена бира по удобен и контролиран начин.

Съдът има отпечатана скала за обем, което улеснява контрола на количеството на мъстта, както и съвети относно приготвянето на домашна бира, вино и високоградусни алкохоли. Здравото, прозрачно покритие позволява лесно да се следи хода на ферментацията.

Съдът има два отвора – един в капака, а вторият в страничната стена. Към комплекта са включени две универсални тапи със запушалка и една ъглова тръбичка от нечуплив материал.

Кранът и редукторът на утайката позволяват прецизно и лесно преливане на бира без утайка в бутилки.

Самозалепващ се течнокристален термометър, поставен на съда, позволява контрол на температурата по време на ферментацията на бирата.

Употреба:

За провеждане на ферментацията поставете тапата в отвора на капака и я обезопасете със запушалката, а в страничния отвор на съда поставете втората тапа заедно с ъгловата ферментационна тръбичка. 

Не се препоръчва почистване на съдовете с абразивни гъби, за да не се надраска повърхността им, което може да стане среда за инфекции.

При монтиране на крана към съда уплътнението трябва да се постави от външната страна на съда. Това осигурява пълна херметичност.

ВНИМАНИЕ:

Преди подготовката на мъстта ферментационният съд трябва да бъде щателно дезинфекциран с помощта на калиев метабисулфит или Oxi Turbo.

Максимално допустима температура на съдържимото: 85°C.

Температурата на съдовете преди пълнене трябва да бъде минимум 5°C.

Максимална концентрация на алкохол в съдържимото: 50%.

Комплектът включва:

•  ферментационен съд 30 л със скала и съвети, както и отвор в стената
• капак с отвор
• 2 универсални тапи със запушалка
• ъглова ферментационна тръбичка - нечуплива
• въртящ се изпускателен кран
• редуктор на утайката
• течнокристален термометър от 0°C до +40°C

Съхранение със защита от UV-лъчение

За да се предотвратят повреди, причинени от UV-лъчение, празните или пълни съдове не трябва да се съхраняват на открито. Ако това не е възможно поради складови условия, съдовете и капаците трябва да се съхраняват по начин, който ги защитава от UV-лъчение. Това може да се осъществи например чрез допълнително покриване на палетите със съдове и капаци с брезент от пластмаса, устойчив на UV-лъчи.

Съхранение на празни съдове

С оглед на това, че съдовете и капаците са чувствителни към атмосферни влияния, те трябва да се складират на сухо място и при постоянна температура. Това не само ги предпазва от влага, но и ефективно предотвратява кондензацията на вода, която може да повреди особено опаковките, декорирани с офсетов печат, IML апликация или дигитален печат. Освен това, въпреки използването на антистатичен агент, не може да се изключи замърсяване с прах или мръсотия, поради което е необходимо съхранение в чисто помещение.