Благородни, универсални, сушени дрожди – идеални за всички видове трапезни вина.
Препоръчват се особено за вина от цариградско грозде, круши, кайсии, ягоди, зърнени култури, глог, ябълки, шипка, бяло и черно грозде, ревен, стафиди, череши, вишни, малини, къпини, сливи ренклод и венгерки, черен бъз, арония, черно, бяло и червено френско грозде, черни боровинки.
Enovini® WS е специално селектиран щам винени дрожди, позволяващ извличането на оптимално количество аромати от плодовете. Тези дрожди осигуряват получаването на меко, отлично балансирано вино с ясно изразен, изключителен букет, красива и стабилна цветност и висока бистрота.
Важни характеристики:
- активни сухи дрожди – лесни за употреба
- опаковка 7 g за 10–35 L
- температура на ферментация: 15–30°C
- алкохол: до 13%
- пълен потенциал – при използване на хранителни добавки: с витамин B1 и Kombi Vita
Начин на употреба:
Съдържанието на сашето разбъркайте в 100 ml преварена вода, охладена до 30°C, оставете за 20 мин при стайна температура. След това изсипете разтвора в ферментационния съд или балона с винената мъст.
Подробният лист с характеристики е наличен в приложените файлове.
Съставки:
винени дрожди Saccharomyces cerevisiae, емулгатор: моностеарат на сорбитола.
Внимание!
За оптималното протичане на процеса на ферментация е препоръчително добавянето на хранителни добавки: с витамин B1 (401010), Kombi Vita (401030).
Най-добър до края на: срокът на годност и партидният номер са на шева. Съхранявайте на сухо място, при стайна температура. Продукт само за енологични цели, не е предназначен за директна консумация.
Размери на опаковката:
- дължина 7,5 cm
- ширина около 0,5 cm
- височина 11 cm
