Винени дрожди Enovini® WS, 7 g

Благородни, универсални, сушени дрожди – идеални за всички видове трапезни вина.

Препоръчват се особено за вина от цариградско грозде, круши, кайсии, ягоди, зърнени култури, глог, ябълки, шипка, бяло и черно грозде, ревен, стафиди, череши, вишни, малини, къпини, сливи ренклод и венгерки, черен бъз, арония, черно, бяло и червено френско грозде, черни боровинки.

Enovini® WS е специално селектиран щам винени дрожди, позволяващ извличането на оптимално количество аромати от плодовете. Тези дрожди осигуряват получаването на меко, отлично балансирано вино с ясно изразен, изключителен букет, красива и стабилна цветност и висока бистрота.

Важни характеристики:

• активни сухи дрожди – лесни за употреба
• опаковка 7 g за 10–35 L
• температура на ферментация: 15–30°C
• алкохол: до 13%
• пълен потенциал – при използване на хранителни добавки: с витамин B1 и Kombi Vita

Начин на употреба:

Съдържанието на сашето разбъркайте в 100 ml преварена вода, охладена до 30°C, оставете за 20 мин при стайна температура. След това изсипете разтвора в ферментационния съд или балона с винената мъст. 

Подробният лист с характеристики е наличен в приложените файлове.

Съставки:

винени дрожди Saccharomyces cerevisiae, емулгатор: моностеарат на сорбитола.

Внимание!

За оптималното протичане на процеса на ферментация е препоръчително добавянето на хранителни добавки: с витамин B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Най-добър до края на: срокът на годност и партидният номер са на шева. Съхранявайте на сухо място, при стайна температура. Продукт само за енологични цели, не е предназначен за директна консумация.

Размери на опаковката:

• дължина 7,5 cm
• ширина около 0,5 cm
• височина 11 cm