Винени дрожди Enovini®

• Домашни силни и бистри вина до 18% - винените дрожди Enovini® ще Ви позволят да приготвите винен материал за всеки тип вино с алкохолно съдържание до 18%. Голямата им устойчивост към алкохол позволява също рестарт на ферментацията, т.е. нейното възобновяване, когато по някаква причина виното прекалено рано спре да „работи”​.
• Универсални дрожди - идеални както за бели, розови, така и за червени вина, сладки и сухи.
• Лесни за употреба - активните сухи дрожди са изключително лесни за употреба, достатъчно е да ги разтворите в 100 ml преварена вода, охладена до 30 °C, и да ги оставите за 20 минути.
• Бърза и стабилна ферментация - специално подбрана смес от два щама дрожди осигурява бърза и стабилна ферментация в много широк температурен диапазон 15-35°C. 
• Икономични - 7 g дрожди позволяват приготвянето на ок. 10-35 L винен материал

Благородни, универсални, сушени дрожди за всички видове вина с висока толерантност към алкохол (до 18%). Препоръчват се особено за вина от цариградско грозде, круши, кайсии, ягоди, зърнени култури, глог, ябълки, шипка, бяло и черно грозде, ревен, стафиди, череши, вишни, малини, сливи ренклоди и вeнгерки, арония, френско грозде (черно, бяло и червено), черни боровинки, къпини, черен бъз.

Enovini® е специално подбрана, отлична смес от два щама винени дрожди; благодарение на широкия температурен диапазон (15-35 °C) можете да сте сигурни в стабилна и бърза ферментация.

Дрождите се отличават с висока ферментационна сила, благодарение на която са идеални за рестарт на ферментацията, дори ако виното престане да работи преди да достигне заложените характеристики. Продуктът позволява да се получи много бистро вино

Активните сухи дрожди са много лесни за употреба. Опаковка от 7 g е достатъчна за приготвяне на 10-35 L винен материал с крайно алкохолно съдържание до 18%.

Начин на употреба:

Съдържанието на сашето разбъркайте в 100 ml преварена и охладена до темп. 30°C вода, оставете за 20 мин при стайна температура. След това изсипете разтвора във ферментационния съд или в дамаджана с винения материал.

Използването на винените дрожди Enovini® означава бърза и стабилна ферментация в широк температурен диапазон!

Подробният лист с характеристики се намира в приложените файлове.

Съставки:

винени дрожди Saccharomyces cerevisiae, емулгатор: моностеарат на сорбитол.

Внимание!

За оптималното протичане на процеса на ферментация е препоръчително добавянето на хранителна добавка: с витамин B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Най-добър до края на: срокът на годност и партиден № са върху заварения шев. Да се съхранява на сухо място, при стайна температура. Продукт само за енология, не е за директна консумация.

Размери на опаковката:

• дължина 7,5 cm
• ширина ок. 1 cm
• височина 11 cm