Klarowin - средство за избистряне 100 g

• ​ Klarowin е ефективно избистрящо средство за вина и сокове
• Универсален — с него можете да избистрите както бели, така и розови вина
• Съдържа бентонит (с отрицателен заряд), който след набъбване във вода проявява силни адсорбционни свойства
• Свързва в структурата си различни видове положително заредени вещества, главно белтъци и йони на метали, което предизвиква утаяването им на дъното на съда
• Голяма икономична опаковка за 100 л мъст

Домашното вино не винаги е бистро, затова може да е необходимо избистряне. За съжаление никога не можем да сме напълно сигурни дали имаме работа с мътност, причинена от положително заредени частици (напр. белтъци), или отрицателно заредени (напр. полифеноли), или други съединения с органичен произход. Преди да приложим конкретно избистрящо средство, е добре да се направи проба върху малка проба вино (около 1 л). Това ще ни позволи да подберем подходящото избистрящо средство. Процесът на избистряне обикновено трае около седмица. Трябва също да се внимава избистрящите средства да не се предозират. При прекалено висока доза може да се появи вторична мътност или да предизвикаме промяна в цвета на нашето вино.

Klarowin е ефективно избистрящо средство за вина и сокове. В състава му влиза бентонит (с отрицателен заряд), който след набъбване във вода проявява силни адсорбционни свойства. Свързва в структурата си различни видове положително заредени вещества, главно белтъци и йони на метали, което предизвиква утаяването им на дъното на съда. Леко повишава алкалността на виното. Получаващата се утайка е рехава и нежна, лесна за прецеждане. Използва се главно за бели и розови вина.

Начин на употреба
Насипете подходящата порция Klarowin в 100 мл вода и разбъркайте добре.
Оставете така приготвената смес за едно денонощие, като от време на време разбърквате.
След това излейте разтвора в избистрявания течен материал. Ефектът
трябва да бъде видим след около седмица под формата на утайка, която пада на дъното

Състав:
натриево-калиев бентонит

Размери:
Посочените по-долу размери се отнасят за опаковката.