Медометърът е захаромер, който по прост начин ще използвате за приготвяне на мъст за питейна медовина двойняки, тройняки и четворняки. Медометърът е градуиран в градуси по Балинг (°Blg). Диапазоните на изходните концентрации на захари, препоръчани за отделните видове медовини, са отбелязани върху скалата на медометъра с цветове.
Този уред е изключително практичен - притежава най-големия от предлаганите на пазара измервателен диапазон, от 20 до 50°Blg. Към уреда е приложена стъклена пробирка, в която удобно ще извършите измерването.
Препоръчителните диапазони на изходните концентрации на захари (разграничени с цветове на скалата на уреда), за отделните видове питейни медовини са:
39-47°Blg - двойняк,
28-33°Blg - тройняк,
22-25°Blg - четворняк.
Вашите ползи:
- Идеално приготвяне на мъст за медовини - Вашите двойняки, тройняки и четворняки вече могат да разчитат на най-добрия на пазара специалист за измерване на изходното съдържание на захар в медовата мъст.
- За напреднали и начинаещи ентусиасти - с този медометър ще постигнете професионални резултати, независимо от опита ви в създаването на питейни медовини.
- Лесно отчитане на показанията - диапазоните на препоръчаните изходни концентрации на захари в медовите мъсти са ясно обозначени върху скалата с подходящо подбрани цветове.
- Широк измервателен диапазон, от 20 до 50°Blg - безконкурентни възможности за по-широко приложение на този иновативен медометър.
- За удобна и проста употреба - към уреда е включена стъклена пробирка, в която ще направите прецизното измерване за 1 - 2 минути.
Начин на употреба:
- Проба мед (напр. 50 g) смесете добре с подходящо количество вода: за двойняк добавете вода в съотношение 1:1, за тройняк 2 части вода се съчетават с 1 част мед, а за четворняк 3 части вода добавете към 1 част мед.
- Разтворът трябва да има температура 20°C. Напълнете с него измервателната пробирка до височина 2/3. Течността не трябва да съдържа твърди частици или газови мехурчета.
- Поставете внимателно уреда в пробирката с течността. Дръжте я в идеално вертикално положение. Плувакът трябва свободно да се носи в течността, без да докосва дъното или стените на пробирката.
- Направете отчета след 1-2 минути по долния мениск.
PS. Благодарение на определянето на изходната концентрация на захари в мъстта за питейна медовина е възможно също да се изчисли потенциалното алкохолно съдържание в готовата медовина (в диапазона 12-18%).