Млекопреработване
Колбасарство
Винарство
Дестилация
Дом и градина
4,73 €
3,95 €
Най-ниска цена за последните 30 дни: 3,95 €
3,95 EUR/бр.
Подгответе се за прецизност и удобство, които осигурява този иновативен солемер от ново поколение. Изработен е от сертифицирана пластмаса – здрав, безопасен – защото е нечуплив, прецизен, а и с модерен и елегантен вид. Благодарение на практичните и ясни означения по скалата лесно ще измерите съдържа... повече >
Подгответе се за прецизност и удобство, които осигурява този иновативен солемер от ново поколение. Изработен е от сертифицирана пластмаса – здрав, безопасен – защото е нечуплив, прецизен, а и с модерен и елегантен вид. Благодарение на практичните и ясни означения по скалата лесно ще измерите съдържанието на сол във водата. Диапазон на измерване: 0-300 g сол / L.
Защо си заслужава да имате солемер от най-висок клас?
Първият на пазара нечуплив солемер. Незаменим инструмент за всеки любител на домашната ферментация. Ползвайте без притеснения. Няма да се счупи точно когато Ви е най-нужен – при пускането на поплавъка („балонче“) в мензурата, нито по време на транспорт – защото е нечуплив, също като пробирката.
Заложете на добре проектирана надеждност и извършвайте нужните измервания безопасно. Уредът е изключително здрав и устойчив на механични повреди. Ще оцените прецизната скала, която позволява точно да определите съдържанието на сол в разтвори, осигурявайки пълен контрол върху процеса на приготвяне на месни деликатеси, сирена или кисели краставички.
Приложение:
Инструкцията за употреба е посочена на опаковката на продукта.
Внимание: За да бъде измерването напълно достоверно и прецизно, извършвайте отчитането при температура 20°C (температура на разтвора).
Внимание: Продуктът е за употреба само от пълнолетни и само по предназначение. Дръжте далеч от деца – продуктът не е играчка.
Количество сол за различни видове саламури
Саламура за краставички
|
Вид |
Количество сол на 1 L |
|
Малосолни краставички |
15-20 g |
|
Кисели краставички |
20-30 g |
Саламура за осоляване на риба (пекел)
|
Тегло на рибата |
Време за осоляване |
Количество сол на 1 L |
|
До 1 кг |
8-24 ч |
30-40 g |
|
До 2 кг |
8-24 ч |
40-50 g |
|
До 3 кг |
8-24 ч |
50-60 g |
Саламура за осоляване на месо
|
Време за осоляване |
Количество сол на 1 L |
|
7-10 дни |
70-140 g |
|
14 дни |
60-80 g |
Саламура за сирене
|
Вид сирене с маса до 1 кг |
Време на осоляване |
Количество сол на 1 L |
|
Прясно бяло сирене с билки |
8 ч |
130-150 g |
|
Тип коричински |
4 ч |
90-120 g |
|
Тип фета |
2-5 дни |
130-170 g |
височина: 20,3 см +/-5%
диаметър: 1,7 см
височина: 25 см
вътрешен диаметър: 2,2 см
Заложете на дълготрайност и прецизност – изберете солемер, който ще Ви служи години наред!
4,73 €
3,95 €
3,95 EUR/бр.
Най-ниска цена за последните 30 дни: 3,95 €
В кошницата