Винарство
Киселите краставички с добавка от люта чушка чили са традиционен вкус в съвременно, пикантно издание. Благодарение на простата рецепта ще ги приготвиш у дома, а хрупкавите краставички ще бъдат идеалното допълнение към обяда, сандвичите или закуските. Това е съчетание на класиката с щипка лютивина, което ще очарова всеки любител на ферментираните продукти.
Рецепта за кисели краставички с чили
Приготвяне:
- Подреди краставичките плътно в буркан.
- Добави листа, корен от хрян, чесън, копър и люта чушка.
- Залей със саламура и затвори буркана.
- Остави за няколко дни, най-добре за седмица, за да се смесят и развият вкусовете.
Добър апетит! ...защото домашното е по-добро!
