36,38 €
27,97 €
Най-ниска цена за последните 30 дни: 27,97 €
27,97 EUR/бр.
Стъклени дамаджани с широко гърло предназначени за ферментация на вина, бири, медовини, за съхранение на наливки и дестилати, маринати и туршии, компоти и сладка, както и насипни продукти. Дамаджаните от този тип са изключително удобни за употреба. През широкото гърло свободно минава ръка. Благодарение на това се почистват лесно и се пълнят (и изпразват) лесно, напр.: с по-едри плодове или зеленчуци.
Предлагат се със сваляеми пластмасови кошници.
Размери:
Ø вътр. 12,0 см
Ø външ. 13,8 см
Затваряне, подходящо за дамаджана с вместимост 20 л:
-гумен, плътно прилепващ капак с диаметър 138 мм (647238).
Характеристика:
Стъклото, от което са изработени дамаджаните, има всички сертификати, допускащи контакт с хранителни продукти, съдържащи алкохол. Това е термично незакалено стъкло.
Употреба:
Стъклото не трябва да се подлага на твърде резки термични шокове, тъй като прекалено голямата температурна разлика може да го повреди. Препоръчва се преди използване дамаджаната да се съхранява при стайна температура минимум един час. Да не се залива дамаджаната с вода с температура над 50 °C. Препоръчва се измиване на стъклото в хладка вода с добавяне на дезинфекциращи средства, напр. калиев метабисулфит или Oxi Turbo.
Поради големите напрежения, възникващи по време на бурна ферментация, в този период се препоръчва затваряне на дамаджаната с по-неплътна тапа от вата, което предотвратява евентуално спукване на стъклото.
Внимание:
Вместимост на дамаджаната: 20 л ± 8%.
Посочената цена е за 1 брой.