Винарство
Есента и зимата - тоест сезонът на кейла - са идеалният повод да приготвиш здравословен, деликатен и хрупкав чипс. Ако държиш на фигурата си, но не можеш без вкусни похапки, чипсът от кейл е идеалното предложение за теб!
Рецепта за диетичен чипс от кейл
Приготвяне:
Измий кейла, след това отдели листата от твърдата дръжка (дръжката изхвърли) и ги сложи в купа. Овкуси листата със сол и любими подправки, полей леко със зехтин и разбъркай добре. Подправения кейл разстели върху тавите на сушилня за храни и започни сушенето на най-висока температура. Алтернатива на сушилнята е фурна, предварително загрята до температура 180-190°C. При този начин на приготвяне на чипса печи около 10-15 минути, докато стане хрупкав. Само помни в никакъв случай да не го прегориш!
Приятен апетит! ...защото домашното е по-добро!
