Винарство
Кафееният ликьор е напитка с прекрасен аромат. Кафето, което се използва за приготвяне на напитката, му придава съвсем нов вкус. Кафееният ликьор се съчетава идеално като добавка към сладки торти и десерти, а можете лесно да го приготвите сами у дома.
Рецепта за домашен ликьор от кафе
Приготвяне:
Пригответе кафеен екстракт. Запарете 3 чаени лъжички кафе в половин чаша вода, след което прецедете през марля. През това време варете затворената кутия с кондензирано мляко във вода в продължение на 2,5 часа, след което я отворете и все още горещата течност разбийте с алкохола. В следващата стъпка добавете към сместа млякото и кафеения екстракт. Смесвайте всичко, докато получите хомогенна смес.
Да ви е сладко! ...защото домашното е по-добро!
