Винарство
Домашната орехова настойка има възстановителни свойства. Тази наистина мъжка напитка с алкохолно съдържание около 45% се отличава с тъмнокафяв цвят и приятен горчиво-орехов вкус. Вижте как в домашни условия да приготвите тази ароматна настойка, която чудесно регулира храносмилането след обилна, непретенциозна гощавка. Открийте нашата тайна рецепта и впечатлете близките си с вкуса на идеалната домашна напитка!
Рецепта за орехова настойка
Приготвяне:
Орехите нарежете на дребни парчета, добавете карамфила и канелата и залейте с алкохол. Така приготвената напитка трябва да отлежава около месец. След изтичане на това време прецедете течността. Орехите, които сте прецедили, залейте с мед и оставете за още един месец. На всеки няколко дни разклащайте енергично получената смес. Не изливайте прецедената течност. След 30 дни смесете сиропа от орехите с прецедената течност и прехвърлете в бутилки. Не забравяйте да прецедите орехите. В противен случай настойката ще има твърде горчив вкус.
Приготвената по този начин ореховка е най-вкусна след 3 месеца отлежаване.
Добър апетит! ...защото домашното е по-добро!
