Винарство
Джинджифиловата наливка е изключително вкусна напитка, която прави дългите зимни вечери по-приятни. Напитката има сгряващи и укрепващи свойства, препоръчва се за стимулиране на апетита и подобряване на храносмилането. Вкусна и ароматна джинджифилова наливка можеш да приготвиш у дома, достатъчно е да следваш нашата рецепта!
Рецепта за джинджифилова наливка
Приготвяне:
Към алкохола добави обелен и нарязан на филийки пресен джинджифил, кори и сок от лимони или портокали, както и захар. Остави всичко за 2 седмици на тъмно и топло място. След 2 седмици отлей алкохола и остави за още 2 седмици да се избистри. След това време джинджифиловата наливка ще прави снежните вечери по-приятни.
*албедо - белите части под кората, които придават на алкохола - за съжаление - много горчив вкус
Добър апетит! ...защото домашното е по-добро!
