Винарство
Настойката от сливи и фурми е наистина лесна и бърза за приготвяне. Сливите са едри плодове, затова не създават трудности — от брането, през измиването, до отделянето на костилките и нарязването. А сушените фурми, въпреки високото съдържание на захар, не повишават нивото на кръвната захар. Настойката идеално ще помогне при борба с болки и температура. Ако искате в дома ви да не липсва тази вкусна и ароматна напитка, запознайте се с нашата рецепта!
Рецепта за домашна настойка от сливи и фурми
Приготвяне:
Към алкохола добавете сливите заедно с костилките им, както и фурмите. Оставете всичко да престои 1 месец. След изтичането на това време отлейте алкохола, а плодовете и костилките засипете със захар и оставете така за 4 дни. След това долейте сока от лимона, разбъркайте добре и отново оставете за 4 дни. След това прелейте сиропа от плодовете и го добавете към настойката. Разбъркайте старателно. Оставете още веднъж за 5 дни и готово — настойката е готова за дегустация!
