Винарство
Идва уикендът — ако все още нямате идея за вкусен десерт към кафето, нашият клиент — авторът на Instagram профила @markowe_jedzenie — има предложение за вас — вкусен и пухкав сладкиш с мая и малини. Не забравяйте обаче, че малините са само пример и за този десерт можете да използвате и други любими плодове! Да започваме!
Смеси брашното със сухата мая, захарта и солта. Добави млякото и яйцето, след което омеси добре тестото, като накрая добавиш маслото. Остави на топло да втаса за 90 минути, след което отново премеси тестото. Прехвърли сместа в кексова форма, намажи с разбито яйце, сложи отгоре плодовете, отново намажи отгоре с яйце, а след това поръси всичко с маслени трохи. Остави тестото отново на топло за 30 минути да втаса. Загрей фурната до 180°C и печи около 35 минути, до суха клечка. Остави да изстине в открехната фурна. Добър апетит!
...защото домашното е по-добро!
