Дървесен чипс за опушване/гриловане, череша, 450 г, клас 10

Черешов дървесен чипс за опушване – предназначен за използване при опушване и гриловане на птиче месо, телешко, свинско и риба. С него Вашите ястия ще придобият желания аромат и вкус, както и привлекателен златисто-червен цвят.

• 100% натурална черешова дървесина. Чипсът е свободен от импрегниращи и консервиращи вещества, не съдържа прахови фракции.
• Гарантират професионални резултати при опушване и гриловане.
• Осигуряват отличен аромат, вкус и вид на приготвено птиче, телешко, свинско, агнешко, дивеч и риба.
• С оптимално съдържание на влага – под 11%.
• Безопасен, чист и прецизно подготвен – висококачествен продукт, който ще удовлетвори и най-взискателните почитатели на опушени деликатеси и грил.  

Клас 10 (едра фракция) – благодарение на размера си (8-12 mm) този чипс е особено подходящ за т.нар. балконски опушвални – малки и преносими модели, тъй като генерира дим дълго и равномерно. 

Количеството чипс в опаковката (450 g) е достатъчно за няколко часа опушване (в зависимост от използваното оборудване) – без риск да свърши по средата на приготвянето на любимите Ви ястия.

Натурален, висококачествен черешов чипс, идеален за опушване и гриловане на всички основни видове месо и риба. При правилно дозиране и разпалване процесът на приготвяне ще протича професионално, а готовите ястия ще имат точния аромат, вкус и вид. Предимствата на този чипс ще оцени всеки почитател на вкусните опушени специалитети и грил. Оптималното съдържание на влага осигурява лесно разпалване и ефективно образуване на дим за опушване. 

Повече за чипса ще научите от нашата статия в блога Изберете чипс и вдигнете ароматен дим!

Вижте нашия Колбасарски калкулатор - ще Ви помогне да приготвите вкусни домашни продукти.

Начин на употреба: 

Гриловане: Около жарящите въглени подредете двусантиметров слой чипс – не го слагайте директно върху огнището, защото ще изгори мигновено. За по-икономично използване можете леко да го навлажните с вода – това ще помогне да се образува повече дим. Затворете капака на грила веднага след като подредите продуктите на скарата. Време за грилиране – от 10 до 30 минути (според големината и вида на месото). 

Опушване: В зависимост от вида опушвалня, с която разполагате, поставете чипса в опушвалнята – на предвиденото за това място, или в генератора на дим, или в огнището – около разжарената дървесина.

Чипсът е идеален за използване с генератор на дим. Употребата на такъв димогенератор осигурява най-професионални резултати – изделия с отличен вкус, аромат и цвят.

Внимание: Работата с опушвалня и грил трябва да се извършва само от пълнолетни лица, при стриктно спазване на противопожарните правила и след запознаване с инструкцията за експлоатация на съответното устройство и с препоръките относно употребата на чипса. По време на разпалване и досипване на чипса при работа на грила, опушвалнята или генератора на дим бъдете внимателни, за да избегнете евентуални изгаряния. Осигурете, че деца и домашни любимци нямат достъп до нагорещените уреди. 

Съхранявайте чипса на сухо и хладно място. 

Опаковката съдържа 450 g чипс.