Дървесен чипс за опушване/грил, ябълка, 450 г, кл. 10

Дървесен чипс от ябълка за опушване — предназначен за опушване и печене на скара на свинско, риба и агнешко. С този чипс ястията ще добият желания аромат и вкус, както и привлекателен светлокафяв цвят.

• 100% естествена ябълкова дървесина. Чипсът е без импрегниращи и консервиращи вещества и не съдържа прашни фракции.
• Позволява да постигнете професионални резултати при опушване и гриловане.
• Гарантира отличен аромат, вкус и вид на приготвеното свинско, агнешко и риба.
• С оптимално влагосъдържание - под 11%.
• Безопасен, чист, прецизно подготвен - висококачествен продукт, който ще отговори на очакванията и на най-взискателните любители на опушени деликатеси и грил.
• Клас 10 (едра фракция) - благодарение на размера си (8-12 mm) този чипс е особено подходящ за т.нар. балконски пушилни — малки и преносими модели, тъй като генерира дим дълго и равномерно. Подходящ е също и за димогенератори към по-големи пушилни.

Количеството чипс в опаковката (450 g) е достатъчно за няколко часа опушване (в зависимост от използваното оборудване) — без риск да свърши по време на приготвянето на любимите Ви ястия.

Естествен, висококачествен ябълков чипс, идеален за опушване и гриловане на свинско, агнешко и риба. При правилно дозиране и тлеене процесът на приготвяне ще бъде напълно професионален, а готовите ястия ще впечатлят с аромат, вкус и визия. Предимствата на този чипс ще оцени всеки ценител на вкусните опушени специалитети и ястия на скара. Оптималното влагосъдържание осигурява лесно разпалване и ефективно образуване на опушващ дим. 

Още за чипса ще научите от нашата статия в блога Изберете чипс и направете дим!

Вижте нашия Месарски калкулатор - ще Ви помогне да приготвите вкусни домашни изделия.

Начин на употреба: 

Гриловане: Около жарящите се дървени въглища подредете двусантиметров слой чипс — не го поставяйте директно върху огнището, защото ще изгори моментално. За по-икономична употреба можете леко да го навлажните с вода, което ще подпомогне образуването на повече дим. Покрийте грила с капак веднага след като подредите продуктите на скарата. Време за гриловане — от 10 до 30 минути (в зависимост от големината и вида на месото). 

Опушване: В зависимост от вида пушилня, с която разполагате, поставете чипса на предвиденото за това място, евентуално в димогенератора или в огнището — около жарящата се дървесина.

Чипсът е идеален за използване в димогенератор. Такъв димогенератор осигурява най-професионални резултати — изделия с отличен вкус, аромат и цвят.

Внимание: Работата с пушилня и грил трябва да се извършва само от пълнолетни лица, при стриктно спазване на правилата за пожарна безопасност и след запознаване с инструкциите за експлоатация на съответното устройство, както и с препоръките за употреба на чипса. По време на разпалване и при досипване на чипс по време на работа на грила, пушилнята или димогенератора, действайте внимателно, за да избегнете евентуални изгаряния. Пазете децата и домашните любимци далеч от нагорещените уреди. 

Съхранявайте чипса на сухо и хладно място.

Опаковката съдържа 450 g дървесен чипс.