Домашна пушилня в тенджера, 35 L, за газов котлон

Домашна пушилня в тенджера, първото толкова иновативно устройство от този тип в Полша - сега в по-голяма и конструктивно нова версия за 35 л, даваща възможност за опушване до 8 кг продукт (в т.ч. дълги наденици), с използване на висока (50 см) тенджера. Новост от Browin - от професионалната линия продукти dragON. Този продукт е отговор на нуждите и очакванията на любителите на опушването – като внимателно се вслушваме в мненията и предложенията на Клиентите, непрекъснато усъвършенстваме нашите продукти, за да …домашното да е все по-добро!

ВНИМАНИЕ: Устройството позволява опушване на открито и в кухнята САМО НА ГАЗОВ КОТЛОН.

Предимства на пушилнята:

• Възможност за удобно опушване и запичане на меса, риба и сирена - без да излизате от дома.
• Възможност за използване на пушилнята в кухнята или в друго помещение, както и на открито.
• Система за отвеждане на дима извън помещението - посредством маркуч (напр. през прозореца).
• Голям капацитет на пушилнята (35 л) - позволява еднократно да се опушат до 8 кг продукт. 
• Висока тенджера (50 см) - позволява опушване на риба, наденици и други по-дълги изделия - шунки или филенца.
• Пушилни куки в комплекта. Термометър, монтиран в капака.

Продукт, защитен с патент.

Освен вече изброените предимства, заслужава да се споменат и други плюсове на тази пушилня:

• Плътно затваряне. 
• Проста, компактна и функционална конструкция от неръждаема стомана. 
• Профилирана закачалка от стоманена тел, монтирана към капака, с триъгълна форма, която позволява удобно окачване на опушваните продукти и предотвратява тяхното преместване. 
• Възможност за използване на решетка, поставена върху капковата тава, или окачена на куки.
• Лесен монтаж и демонтаж на частите на пушилнята.
• Лесно обслужване на устройството.
• Удобни дръжки, монтирани отстрани на тенджерата и на капака. 
• Две отделни тавички - едната за дървесен чипс, другата за мазнината, отделяна по време на опушването (капкова), разделени с подложка от стоманена тел.

Преди употреба внимателно се запознайте с инструкциите и спазвайте дадените препоръки. Инструкциите трябва да се съхраняват - съдържащите се в тях указания ще бъдат полезни по време на експлоатацията на устройството.

Елементи на комплекта:

1. тенджера с 4 закопчалки и 2 дръжки 
2. капак с уплътнение и дръжка, както и монтажни части (винтове, уплътнителни шайби и гайки - по 2 бр.)
3. щуцер за маркуча за отвеждане на дима, с силиконово уплътнение и закрепваща гайка
4. маркуч (3 м) 
5. термометър (0-250⁰C) с гайка, шайба и уплътнение 
6. закачалка за пушени продукти, монтажни части (силиконови уплътнения и гайки - по 3 бр.) 
7. тава за дървесен чипс 
8. триъгълна подложка от стоманена тел – за под капковата тава
9. капкова тава 
10. решетка
11. куки с форма S (3 бр.)
12. инструкция за употреба

Монтажните елементи се намират вътре в тенджерата. Монтажът на дръжката на капака, закачалката, термометъра, щуцера и маркуча за отвеждане на дима следва да бъде извършен самостоятелно. 

Технически характеристики 

• Капацитет на пушилнята: 35 л 
• Максимално сумарно тегло на окачения товар: 8 кг
• Височина на тенджерата без капак: 500 мм 
• Долен диаметър: 292 мм 

Рецепти за пушени продукти, маринати и саламури за риба и месо ще откриете на нашия сайт.

За да получите подходящ цвят на пушените продукти и да обогатите аромата им, използвайте подходящ дървесен чипс за пушене (достатъчни са 50-100 г). 

В зависимост от вида на приготвяното ястие, препоръчваме чипс.