Дървесен чипс за опушване/гриловане, череша, 450 г, клас 8

Черешов дървесен чипс за опушване – създаден за опушване и гриловане на птиче месо, говеждо, свинско и риба. С този чипс ястията ще придобият търсения аромат и вкус, както и привлекателен златисточервен цвят.

• 100% естествено черешово дърво. Чипсът е без импрегниращи и консервиращи вещества, не съдържа прахообразни фракции.
• Позволява да постигнете професионални резултати при опушване и гриловане.
• Гарантира отличен аромат, вкус и вид на приготвяните птичи меса, говеждо, свинско и риба.
• С оптимална влажност – под 11%.
• Безопасен, чист, прецизно подготвен – висококачествен продукт, който ще удовлетвори и най-взискателните почитатели на опушени деликатеси и ястия на грил. 

Клас 8 (средна фракция) - благодарение на размера си (6–8 мм) чипсът е подходящ както за големи, така и за малки пушилни.

Количеството в опаковката (450 g) е достатъчно за няколко часа опушване (в зависимост от използваното оборудване) – без риск да свърши насред приготвянето на любимите Ви ястия.

Естествен, висококачествен черешов чипс, идеален за опушване и гриловане на основните видове месо и риба. При правилно дозиране и тлеене процесът протича професионално, а готовите ястия получават желания аромат, вкус и външен вид. Предимствата на този чипс ще оцени всеки любител на вкусни опушени мезета и грил специалитети – подходящ е както за малки, така и за големи пушилни, включително в комбинация с генератор на дим. Оптималната влажност осигурява лесно разпалване и ефективно образуване на дим за опушване. 

Повече за чипса ще научите от нашата статия в блога Изберете дървесен чипс и вдигнете дим!

Вижте нашия Калкулатор за месни изделия - ще Ви помогне да приготвите вкусни домашни продукти.

Начин на употреба: 

Гриловане: Около жарящите дървени въглища подредете слой чипс с дебелина около 2 см – не го поставяйте директно върху огъня, тъй като ще изгори моментално. За по-икономична употреба може леко да го навлажните с вода, което ще спомогне за образуване на повече дим. Покрийте грила веднага след като подредите храната върху скарата. Време за гриловане – от 10 до 30 минути (в зависимост от размера и вида на приготвяното месо).

Опушване: В зависимост от вида на пушилнята, с която разполагате, поставете чипса в генератора на дим или в предвиденото за целта място в пушилнята, евентуално в огнището – около жарящата се дървесина.

Чипсът е идеален за използване с генератор на дим. Употребата на такъв димогенератор осигурява най-професионални резултати – изделия с отличен вкус, аромат и цвят.

Внимание: Работата с пушилня и грил трябва да се извършва единствено от пълнолетни лица, при стриктно спазване на правилата за пожарна безопасност и след запознаване с инструкциите за експлоатация на уредите и препоръките за употреба на чипса. Бъдете внимателни при разпалване и досипване на чипса по време на работа на грила, пушилнята и генератора на дим, за да избегнете евентуални изгаряния. Пазете децата и домашните любимци далеч от нагорещените уреди. 

Съхранявайте чипса на сухо и хладно място.  

Опаковката съдържа 450 g чипс.