Klarowin 2 е ефективно избистрящо средство за вина и сокове. Съдържа киселинен желатин (положително зареден), който след набъбване във вода проявява силни адсорбционни свойства. Той свързва в структурата си различни видове отрицателно заредени вещества, главно пигментни и танинови замътнявания, като предизвиква утаяването им на дъното на съда. В резултат на реакцията се образуват големи, лесно утаяващи се частици, които допълнително улавят и свличат белтъци (положително заредени). Използва се главно за сокове и червени вина.
Опаковката е достатъчна за избистряне на до 50 L напитка.
Начин на употреба:
Насипете необходимото количество Klarowin в 100 ml вода и разбъркайте добре. Оставете така приготвената смес за едно денонощие, като от време на време разбърквате. След това излейте разтвора в избистряната течност. Ефектът трябва да бъде видим след около седмица под формата на утайка, която се утаява на дъното.
ВНИМАНИЕ: Не предозирайте избистрящите средства. При твърде висока доза те могат да предизвикат вторични замътнявания или промяна в цвета на нашето вино.
Съставки: киселинен желатин
Нетно тегло: 7 g
Размери: Следните размери се отнасят за опаковката.