Ванилови дъбови люспи, силно изпечени, 50 g

Дъбов чипс - малки щепи от дъбова дървесина, предназначени за ароматизиране на алкохолни напитки. Ако приготвяте домашни вина, настойки или дестилати, добре знаете, че напитките, отлежавали в дъбови бъчви, придобиват неповторим аромат и вкус. Подобни ефекти ще постигнете по-бързо и по-евтино, използвайки дъбов чипс.

• За всякакви напитки - дъбовият чипс можете да използвате за вина, настойки, водки и медовини. 
• Придават аромат и вкус - благодарение на чипса вашата напитка ще придобие дъбов аромат, както и ванилов послевкус и танини. 
• Дълбок, тъмно кехлибарен цвят на напитките - силно тостираният чипс ще придаде на приготвяните напитки красив тъмен цвят.
• Естествен произход - дъбовият чипс се произвежда от френски дъб.
• Лесни за употреба - достатъчно е чипсът да се добави директно по време на ферментацията или към готовата напитка.

Дъбовият чипс е най-добрата алтернатива на използването на дъбови бъчви. Чрез него ще придадете на напитките (вина, настойки, дестилати) както благороден аромат, така и цвят. Това е значително по-прост и по-евтин метод за отлежаване на напитки от традиционното стареене в бъчви. Дъбовият чипс може да се добавя по време на ферментация или към готовата напитка.

С добавянето на дъбов чипс приготвяната напитка много бързо ще придобие отчетливи дъбови нотки, ванилов аромат и дълбок тъмно кехлибарен цвят. При вината и настойките плодовите аромати ще бъдат запазени. Представеният дъбов чипс е отличен избор и за домашни напитки тип коняк, бърбън, бренди.

Дъбовият чипс за ароматизиране на напитки, предлаган в нашия магазин, е от висококачествен френски дъб.

Характеристика:

Суровина: френски дъб

Вид: силно тостиран

Аромат: ванилов

Дозиране: 4-10 g/1 L

Начин на употреба:

Добавете дъбовия чипс към избраната напитка в доза 4-10 g на 1 L алкохол за период от 3-6 седмици. Точната продължителност на контакта на чипса с алкохола е добре да се определи индивидуално, на база дегустация. 

Когато прецените, че наситеността на аромата в напитката е подходяща, отстранете дъбовия чипс и се насладете на благородния вкус.

Можете също предварително да залеете дъбовия чипс с 70% алкохол, да оставите за екстракция за няколко дни, а след това получената есенция да дозирате в избраната напитка според предпочитанията ви.

 Нетно тегло: 50 g

Размери на опаковката:

ширина на плика: 110 mm

височина на плика: 168 mm