Новост – изключителен наръчник, написан от Артур Новицки, майстор на добрия вкус и известен ютюбър, чиито кулинарни демонстрации в собствения му канал „Praktyka u Praktyka“ се радват на огромна популярност. Книгата е първата на нашия пазар толкова обширна публикация, посветена на шунковара и разнообразните ястия, които всеки може сам да приготви в него.
Това лесно за употреба устройство с големи възможности, в ръцете на Автора показва пълния си потенциал, благодарение на който с лекота могат да се приготвят вкусни, здравословни, домашни парени ястия – месни и безмесни. Рецептите, представени и препоръчани от Артур Новицки, са предназначени преди всичко за любителите на месните деликатеси и колбасите, но има и предложения за привържениците на вегетарианската и веганската кухня. Благодарение на тази книга всеки може да се радва на деликатеси собствено производство, зеленчукови пастети, домашно сирене, а дори и халва… Както Авторът подчертава, при създаването на рецепти за по-вкусни и по-здравословни от „магазинните“ ястия от шунковар ни ограничава единствено въображението…
В ръцете на читателите попада новаторска книга, която проправя път на шунковара до всички кухни. Авторът споделя личен, безценен опит и посочва възможностите пред всички търсачи на добрия вкус. По ясен и образен начин разкрива шунковарските тайни. Води през цялото богатство от възможности, които открива това скромно и лесно за употреба устройство. Ето наръчник, идеален за почитателите на „направи си сам“. Който търси практични вдъхновения както за всекидневното меню за цялото семейство, така и за създаване на ястия за гощавки или празници, непременно трябва да посегне към тази книга.
Вкусно четиво, особено препоръчително за четене в кухнята, в компанията на добър апетит (и, разбира се, поне един шунковар).
Над 50 проверени, авторски рецепти, някои от които са допълнително представени в различни варианти на изпълнение. Ентусиазмът на истински ценител, който придава прекрасен аромат на всяка страница от тази книга. А за десерт – много примамлива цена.
Наръчникът съдържа 136 страници ценни знания и превъзходни рецепти.