Електрическа пушилня dragON PLYWOOD NATURE 100E с електрически нагревателен модул и контролер

Пушилнята dragON PLYWOOD е вкусът на традицията в хармония с природата – пълните възможности, които ще оцените.

Пригответе здравословни, ароматни пушени деликатеси с мисъл за екологията и удобството! Пушилнята dragON PLYWOOD NATURE 100E е иновативна пушилня, изработена от висококачествен шперплат от широколистна дървесина (с FSC сертификат), с удостоверение за контакт с храни, с патентован генератор на дим, нагревателни модули и цифров контролер. Топлината се разпределя идеално в целия обем на камерата, което прави процеса на опушване много по-бърз и ефективен. Изборът на тази пушилня е решение в духа на екологията, което гарантира лесна работа, дълготрайност и естетика за години напред – и Ваши собствени, превъзходни изделия.

Защо да изберете пушилнята dragON PLYWOOD NATURE?

• Многостранно опушване – подсушавайте, опушвайте студено, топло, горещо, подгрявайте или запичайте – всичко в едно устройство, съобразено с Вашите нужди (в диапазона на работа на нагревателя от +1°C до +90°C). Пушилнята ще удовлетвори очакванията както на всеки любител, така и на професионалист.
• Удобство и контрол – благодарение на контролния панел можете да управлявате процеса на опушване и да следите зададените параметри на дисплея. С контролера с лекота ще променяте температурата, ще задавате време и ще включвате термообдуха (конвекцията). Отварящият се покрив улеснява достъпа до вътрешността на камерата.
• Перфектни резултати всеки път – уникалният генератор на дим dragON Jet 1 и термообдухът гарантират равномерно опушване на всяко ниво в пушилната камера, независимо от количеството продукти. Специалната конструкция на генератора на дим предотвратява блокирането на стърготините, а димът винаги е с идеална интензивност.
• Голям обем и свобода на избора – пушилнята с вместимост 200 л побира (със средноголеми продукти) ок. 16 шунки или 18 порции свинско каре или бекон, или 40 бонфилета или пъстърви, или 36 върви наденица. Височината на камерата (100 см) позволява опушване на дълги наденици или риби.
• За интензивна употреба дълго време – шперплатът с екологичен FSC сертификат осигурява по-добра устойчивост от масивната дървесина, по-траен е и по-лесен за поддръжка. Благодарение на този сертифициран шперплат пушилнята е по-стабилна, устойчива на влага, температура и вредители, не се измята и не се напуква, което значително удължава нейния живот.
• Безопасност за храните – потвърдена с удостоверение за контакт с храни и изследвания от независимо лабораторно звено.
• Естетика и персонализация – лесна за омасляване и декориране, така че да пасне идеално на стила на Вашата градина или вила.

В комплекта с пушилнята получавате специализираните модули dragON:

• Модул генератор на дим dragON Jet 1
• Модул нагревател с модул термика и термодвойка
• Модул цифров контролер

Към всеки модул е приложен комплект монтажни елементи. Модулите са в отделни опаковки. Модулите за самостоятелен монтаж са опаковани във вътрешността на пушилната камера.

В страничната стена на дървената камера са направени отвори за монтаж на генератора на дим dragON JET.

Какво отличава патентования генератор на дим dragON Jet 1? Благодарение на уникалната конструкция осигурява равномерен поток на дима, свежда до минимум натрупването на нагар, елиминира проблема с блокиране на стърготините, работи безупречно независимо от градацията на стърготините, а освен това позволява лесно и бързо свързване с пушилнята.

Монтажът е бърз и интуитивен, а ергономичните и здрави дръжки, закрепени към корпуса, позволяват удобно пренасяне и разполагане на пушилнята на желаното място.

Внимание – ключови предимства!

• Корпусът на пушилнята е изработен от широколистна дървесина (шперплат от елша и бреза), което отличава dragON PLYWOOD на фона на типичните пушилни, изработени от иглолистна дървесина. Елшово-брезовият шперплат създава прецизно напасната, здрава и плътна конструкция, устойчива на влага и измятане.
• Пушилнята запазва естетичния си вид – няма дефекти, характерни за дървото, като чепове, пукнатини, следи от смола. По-малкият брой елементи е предимство под формата на идеално напаснати конструктивни части.
• Благодарение на елегантната гладкост на плочите няма риск да се сдобиете с тресчица, да се разслоят летвички или да останат следи от нежелана работа на кълвача.
• Безопасност – пушилнята е изпитана и сертифицирана, напълно безопасна за потребителите и продуктите.
• Екологичен и биоразградим материал – шперплатът с FSC сертификат е избор, щадящ околната среда.
• Лесно почистване и поддръжка – гладките и равни повърхности на пушилната камера улесняват почистването и защитата на пушилнята по време на съхранение.

Преди първа употреба пушилнята трябва да се импрегнира отвън – препоръчваме 100% ленено масло или 100% тунгово масло за защита на дървото и повишаване на неговата издръжливост.

Безопасност!

Преди да започнете да използвате пушилнята с модулите, запознайте се с всички предупреждения и указания за безопасност при монтаж и експлоатация на комплекта. Неспазването на тези препоръки може да доведе до електрически удар, пожар и/или сериозни телесни наранявания.

Съвети за безопасна работа с електрически уреди ще намерите в инструкциите, приложени към модулите.

Внимание: към гнездото в контролера, предназначено за свързване на помпичката, не бива да се включват други устройства.

От пушилнята можете да се възползвате и без включване на ток, използвайки пушилната камера например за узряване на суровосушени меса и колбаси. 

Елементи на комплекта:

• пушилна камера с вратичка с резе, с отварящ се покрив, коминче, довършителни лайсни и стоманен шибър
• основа от неръждаема стомана на крачета
• модул PID контролер, странична кутия от прахово боядисана стомана, основен кабел за свързване с нагревателния модул
• нагревателен модул – нагревател с вентилатор, задна кутия от прахово боядисана стомана, захранващ кабел
• модул термика и термодвойка
• генератор на дим dragON Jet 1 (патент на фирма BROWIN) – с помпа с регулируем дебит на дима
• монтажни елементи
• греди за окачване на продуктите (8 бр.)
• куки за опушване (5 бр.)
• дървесни стърготини за опушване (1 опак.)
• инструкции за монтаж и употреба

Вместимост на пушилнята: 200 л

Височина на камерата: 100 см

Зареждане: 15–25 кг

Мощност на нагревателя: 1500 W

Отговори на често задавани въпроси:

- Може ли да се опушва в гараж?

От пушилнята трябва да се използва единствено на открито, под навес или беседка, върху стабилна и негорима основа.

- Изисква ли пушилнята сезониране?

Конструкцията на нашата пушилня не изисква сезониране.

- Може ли в пушилня с електрически модул да се опушва по време на дъжд и при лошо време? Забранява се излагането на уреда на атмосферни влияния като дъжд, сняг, прекомерно слънчево греене и др.

- Как да почиствам и съхранявам пушилнята?

Пушилнята се почиства с лекота – съгласно препоръките в инструкцията. Съхранявайте уреда на сухо, покрито и за предпочитане заключващо се място.

Факти, които помагат да разсеете евентуални съмнения:

• Трайност – Пушилнята dragON PLYWOOD NATURE 100E е проектирана за дълголетие. Благодарение на специалната конструкция на шперплата с повишена устойчивост на влага, температури и вредители е по-издръжлива от повечето пушилни от масивна дървесина. Това се потвърждава от лабораторни тестове и реални условия на експлоатация, които показват дълъг живот през много сезони.
• Възможност за персонализация – Пушилнята dragON PLYWOOD дава възможност за персонализация – можете да я боядисвате, омаслявате или декорирате според предпочитанията си, за да пасне идеално на стила на Вашата градина. В резултат получавате не само функционалност, но и отлична естетика, съобразена с Вашите нужди.
• Екологичен материал – Шперплатът, използван в dragON PLYWOOD, идва от производител с FSC сертификат, което гарантира, че суровината е от отговорни, устойчиви източници. Производството на шперплат позволява по-ефективно използване на дървесината – по-благоприятно за околната среда в сравнение с традиционните методи.
• Лесен и бърз монтаж – Модулната пушилня dragON PLYWOOD е проектирана така, че монтажът ѝ да не изисква специализирани инструменти или опит. Всеки може да я сглоби и подготви за употреба за кратко време, независимо от нивото на опит.
• Безопасност за храните – Пушилнята dragON PLYWOOD има удостоверения за контакт с храни, издадени от независими лаборатории (Свидетелство за здравно качество от Zakład Bezpieczeństwa Żywności NIZP PZH и доклад на Laboratorium J.S. Hamilton Poland, потвърждаващ съответствие с действащия стандарт). Това гарантира пълна безопасност при контакт с храни, за да сте сигурни, че Вашите продукти са здравословни и без вредни вещества.
• Можете да разчитате на експертна подкрепа – Предоставяме видео уроци, рецепти и съвети за опушване, които позволяват на всеки – дори на начинаещ – да овладее процеса на приготвяне на пушени изделия. Така получавате не само пушилня, но и готови насоки, които улесняват работата с уреда.
• Изгодна инвестиция и развитие на кулинарните страсти – Пушилнята dragON PLYWOOD е многосезонна инвестиция във вкус и здраве, която позволява да спестите от разходите за готови колбаси, риби или пушени сирена. Самостоятелното опушване означава по-ниски разходи и пълен контрол върху качеството и състава на приготвяните изделия.
• Опушването е лесно (с правилната пушилня) – Патентованият генератор на дим елиминира най-честите проблеми като блокиране на стърготините или неравномерно опушване. Така процесът става прост и приятен, дори за хора без опит. Другите модули осигуряват удобно управление и отлични резултати. Дори да имате малко покрита площ, лесно ще намерите място за своята градинска пушилня dragON PLYWOOD.

Търсите идея за изключителен подарък? Тази изключителна пушилня е точно попадението :)