Reinzuchthefe, Trocken Fermivin VR5 7 г

Продуктът е наличен само във версия DE. 

Fermivin VR5 – сушени, висококачествени винени дрожди Saccharomyces cerevisiae, произхождащи от региона Бургундия във Франция.

• За червени вина - Fermivin VR5 са дрожди, позволяващи получаване на вина от червени плодове с характерен послевкус и най-високо качество. В зависимост от добавеното количество захар ще приготвите сладки и сухи вина.
• За вина с дълго отлежаване - дрожди, идеални за вина, изискващи дълъг период на зреене.
• Вина до 16% - тези дрожди показват висока устойчивост на алкохол, ферментират дори до 16%.
• Температурен диапазон 18-32°C - това са оптималните условия за ферментация, при които дрождите Fermivin V5 показват пълния си потенциал.
• За 10-35 L - едно саше дрожди Fermivin 7013 е подходящото количество за приготвяне на от 10 до 35 L мъст.

Fermivin VR5 са винени дрожди, ферментиращи до 16% алкохол, които се препоръчват за вина от арония, черен бъз, касис (черни френско грозде), черно грозде, череши, вишни, боровинки, къпини, малини и сливи. Тези дрожди отлично извличат аромата от червени и богати на танини плодове, изискващи дълго отлежаване. За да се постигне бързо и пълно изферментиране, е необходимо, наред с други условия, да се осигури оптимална температура на ферментация от 18 до 32°C.

Едно саше дрожди е подходящо за приготвяне на от 10 до 35 L винена мъст.

Сушените винени дрожди Fermivin VR5 са много лесни за употреба, достатъчна е кратка рехидратация - хидратиране.

Начин на употреба:

Съдържанието на сашето разбъркайте в 100 ml преварена вода, охладена до темп. 30℃, оставете за 20 мин на стайна температура. След това изсипете разтвора в ферментационния съд или в дамаджана с винената мъст.

Пълният потенциал на дрождите се проявява при използване на хранителни добавки за дрожди: с витамин B1 и Kombi Vita.

Подробен лист с характеристики се намира в прикачените файлове.

Състав:

винени дрожди Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, емулгатор: моностеарат на сорбитол.

Внимание!

За оптималното протичане на процеса на ферментация е препоръчително да се добави хранителна добавка: с витамин B1 (401010), Kombi Vita (401030).

Най-добър до края на: срокът на годност и партидният номер са посочени на запечатката. Съхранявайте на сухо място, при стайна температура. Продукт само за енология, не е предназначен за непосредствена консумация.

Размери на опаковката:

• дължина 7,5 cm
• ширина около 1 cm
• височина 11 cm