Дестилерските дрожди Turbo Grom 48h са идеална смес от дрожди, хранителни вещества и витамини за бърза и чиста ферментация. Позволяват да се постигне до 19% алкохол за 2-7 дни! Препоръчват се особено за захарни браги. Една опаковка с тегло 150 g е достатъчна за 25 L брага при използване на 7 kg захар. Продуктът е изключително лесен за употреба. Внимание: използвайте опаковката изцяло за една брага.
Рецепта за 25 L брага:
Във ферментационния съд налейте 6 L гореща вода и разтворете в нея 7 kg захар или 7,8 kg глюкоза, а след това добавете 15 L студена вода. След като охладите течността до ок. 28°C, изсипете съдържанието на сашето и старателно разбъркайте. Ферментирайте при темп. ок. 23°C в продължение на 2-5 дни. За да получите висококачествена напитка, избистрете брагата с помощта на Klarowin Turbo Spirit.
Внимание: ферментацията протича бурно.
Дни |
2 |
3 |
5 |
|---|---|---|---|
Захар [kg] |
6 |
7 |
8 |
Алкохол [%] |
14 |
17 |
19 |
Съставки:
дрожди, калиев фосфат, диамониев хидрогенфосфат (V), магнезиев сулфат, калциев карбонат, витамин B1 (тиамин хидрохлорид).
Внимание:
използвайте опаковката изцяло за една брага.
Размери на опаковката:
дължина 12 cm
ширина ок. 1,5 cm
височина 18 cm.