Безрамкова опушвалня dragON PLYWOOD NATURE с Wi-Fi контролер, 200 L

Пушилнята dragON PLYWOOD NATURE носи вкуса на традицията в хармония с природата и Ви дава пълна свобода благодарение на обем 200 L и модерни модули с опция за управление на пушенето през Wi-Fi.

Безрамковата пушилня dragON PLYWOOD NATURE е иновативна, изработена от висококачествен шперплат от твърда дървесина (с сертификат FSC), със сертификат за контакт с храни, с патентования, високоефективен генератор на дим dragON Jet, както и с отоплителни модули и Wi-Fi контролер.

С тази пушилня ще оцените нейните професионални възможности, удобството при работа, издръжливостта, както и качеството и естетиката на изработката. Това е идеалният уред, с който създаването на Вашите домашни, вкусни пушени изделия изкачва още едно ниво нагоре.

Защо си струва да изберете пушилнята dragON PLYWOOD NATURE с модули и Wi-Fi контролер?

• Многостранност на пушенето - подсушавайте, пушете студено, топло, горещо, подгрявайте или запичайте - и всичко това съобразено с Вашите нужди (диапазон на работа на нагревателя от +1⁰C до +90°C).
• Удобство и контрол - благодарение на панела за управление с Wi-Fi можете да управлявате процеса на пушене както директно при пушилнята, така и чрез специално приложение на своя смартфон. Контролът и настройването на параметрите на пушене никога не е бил по-удобен! С лекота ще променяте температурата, ще задавате време и ще включвате термоконвекцията.
• Перфектни резултати всеки път - уникалният генератор на дим dragON Jet 1 и термоконвекцията гарантират равномерно пушене на всяко ниво на камерата на пушилнята, независимо от количеството продукти. Специалната конструкция на генератора на дим предотвратява засядането на дървесния чипс, а димът винаги е с идеалната интензивност.
• Голям капацитет и свобода на избора - пушилнята с обем 200 L побира (средни по размер продукти) ок. 16 шунки или 18 порции свинско каре или бекон, или 40 свински филенца или пъстърви, или 36 венци наденица. Височината на камерата (100 cm) позволява пушене на дълги колбаси и риби.
• За интензивна употреба дълги години - шперплатът с екологичен сертификат FSC осигурява по-добра устойчивост от масивно дърво, по-дълготраен е и се поддържа по-лесно. Благодарение на този сертифициран шперплат пушилнята е по-стабилна, плътна, устойчива на влага, температура и вредители, не се измята и не се напуква, което значително удължава нейния живот.
• Безопасност за храните - потвърдена със сертификат за контакт с храни и изследвания от независимо лабораторно звено.
• Пълен комплект - заедно с този модулен сет получавате включително стоманени греди, куки и дървесен чипс за пушене.
• Естетика и персонализация - пушилнята се омаслява и декорира лесно, така че да се впише идеално в стила на Вашата градина или вилен имот.

В комплекта с пушилнята ще откриете специално разработени модули dragON:

• Модул на генератора на дим dragON Jet 1
• Модул на нагревателя с модул за термика и термопара
• Модул на Wi-Fi контролера

Тези предимства на пушилнята ще оцените на практика:

• Липса на рамка (с горна напречина) - решението осигурява много удобен, свободен достъп до камерата на пушилнята (при отворени врати и покрив). Отворът на вратата с ширината на камерата осигурява удобно вкарване на решетката и гредите.
• Термоконвекция - топлината се разпределя идеално в цялото пространство на камерата, което прави процеса на пушене значително по-бърз и ефективен.
• Отваряем покрив - улеснява достъпа до вътрешността на пушилнята.
• Две колела и здрава дръжка - осигуряват лесно преместване и позициониране на пушилнята.
• Регулируеми крачета - възможност за нивелиране на пушилнята и по-добра стабилност.
• Две резета/заключалки на вратите - осигуряват по-добра плътност и позволяват регулиране на циркулацията на въздуха в камерата.
• Тавичка за отцеждане и допълнителна вентилация - тавичката от неръждаема стомана е лесна за изваждане и измиване; а при нейното подходящо изтегляне може допълнително да се регулира количеството въздух в камерата на пушилнята.
• 7 нива - възможност за подготовка на по-голям заряд при всеки процес на пушене.
• Възможност за свързване към изхода на комина на допълнителна изпускателна тръба (fi 80 mm).
• Шибър - позволява регулиране на изхода на дима от комина.
• Гребеновидни напречни планки - предотвратяват преместването на напречните греди
• Капкоотводи от неръждаема стомана - осигуряват по-добро отвеждане на конденза към тавичката за отцеждане.

С какво се отличава патентованият генератор на дим dragON Jet 1?

Благодарение на уникалната си конструкция осигурява равномерен поток на дим, свежда до минимум натрупването на нагар, елиминира проблема със засядането на дървесния чипс, работи безотказно независимо от фракцията на чипса, а освен това позволява лесно и бързо свързване с пушилнята.

Приложение Browin Control (Android/iOS):

• Настройвайте и контролирайте температурата и времето на пушене.
• Управлявайте термоконвекцията и температурната сонда - дистанционно или на място.
• Насладете се на лесното управление и спестеното време.

Преди първа употреба пушилнята трябва да се импрегнира отвън – препоръчваме 100% ленено масло или 100% тунгово масло за защита на дървото и увеличаване на неговата издръжливост.

Безопасност!

Преди да започнете да използвате пушилнята с модулите, запознайте се с всички предупреждения и указания за безопасността при монтаж и употреба на комплекта. Неспазването им може да доведе до токов удар, пожар и/или сериозни телесни наранявания.

Съветите за безопасна работа с електрически уреди ще откриете в инструкциите, приложени към модулите.

Внимание: към гнездото в контролера, предназначено за свързване на помпата, не бива да се включват други устройства.

От пушилнята можете да се възползвате и без включване към електричество, използвайки камерата например за зреене на месни деликатеси. 

Елементи на комплекта:

• камера за пушене с вратички, с 2 резета, с отваряем покрив, комин, довършителни лайсни и стоманен шибър
• 2 колела и 2 крачета
• модул на Wi-Fi контролера, странична кутия с дисплей, от прахово боядисана стомана, основен кабел за свързване с отоплителния модул
• отоплителен модул - нагревател с вентилатор, задна кутия от прахово боядисана стомана, захранващ кабел
• модул за термика и термопара
• генератор на дим dragON Jet 1 (патент на BROWIN) - с помпа с регулиране на скоростта на подаване на дима
• монтажни елементи
• стоманени греди за окачване на продуктите (8 бр.)
• куки за пушилня (5 бр.)
• дървесен чипс за пушене (1 оп.)
• инструкции за монтаж и употреба

Капацитет на пушилнята: 200 L

Мощност на нагревателя: 1500 W

Размери:

• височина: 126 cm
• ширина на основата: 49,5 cm
• ширина на покрива 57,6 cm
• ширина на страната: 49,5 cm

Търсите нещо за изключителен подарък? Тази топ пушилня е точният избор!

Връзка към Политика за поверителност PL