Висококачествена преносима пушилня с регулиране на капацитета идеално ще се впише във Вашата кухня и е фантастична идея за подарък! Изработена от висококачествена неръждаема стомана, тя позволява опушване на месо, риба, сирена, яйца и наденици. Компактните й размери означават, че можете да я използвате както на балкона, терасата или в градината, така и по време на пътуване, напр. на къмпинг или бивак. Използването на една решетка позволява еднократно опушване на до 4 пъстърви - допълнително ниво с втора решетка пък ще Ви позволи да приготвите ястия за празници или срещи с по-голяма компания!
Здравата и добре обмислена конструкция прави продукта изключително издръжлив и лесен за поддържане в чистота. Две горелки, захранвани с гелообразно гориво, позволяват опушване без достъп до газ или електричество. Опушването се състои в загряване отдолу на опушвателни дървесни стърготини, поставени на дъното на пушилнята, в резултат на което се образува дим. Излишната мазнина, която се отделя по време на опушването, се стича в специална тавичка за мазнина, благодарение на което тя не изгаря, а цялата пушилня почти не отделя дим. Едновременно с това тавичката гарантира липса на контакт между горивото и опушваната храна. Специалните горелки, в които се поставя безмирисно гелообразно гориво, имат регулиране на пламъка, позволяващо увеличаване или намаляване на температурата в опушвателната камера. Термометърът, включен към пушилнята, пък позволява контрол на тази температура. Благодарение на него ще разберете дали опушването протича при оптимални условия, а любимите Ви ястия ще бъдат ароматни и вкусни!
Препоръчани гелообразни горива:
В процеса на опушване е необходимо използването на опушвателни дървесни стърготини.
Комплектът съдържа:
Размери на пушилнята: