Пушилна камера с обем 200 L и иновативна безрамкова конструкция, изработена от висококачествен шперплат от широколистна дървесина (с сертификат FSC), с сертификат за контакт с храни. Оборудвана е с отцедна шухляда от неръждаема стомана. Камерата има две колела, които улесняват транспортирането.
Добавете към нея специализираните модули (нагревателен, генератор на дим, контролер) и се насладете на пушилня, която, съчетавайки традиция и съвременност, напълно ще отговори на Вашите очаквания.
- Голям капацитет и свобода на избор - в пушилна камера с обем 200 L можете да поберете (при продукти със среден размер) ок. 16 шунки или 18 порции свинско филе или бекон, или 40 филенца или пъстърви, или 36 пръстена наденица.
- Практична височина - височината на камерата (100 cm) позволява опушване на дълги наденици и риби.
- Иновативна безрамкова конструкция - липсата на рамки оптимизира използването на вътрешното пространство на камерата, позволява много удобно окачване на продуктите за опушване, а също така улеснява почистването на вътрешността на пушилнята.
- Покривче с комин и шибър - тези елементи осигуряват на пушилнята необходимата функционалност, а също ѝ придават характерна, ефектна форма.
- Отцедна шухляда от неръждаема стомана - представлява важен елемент от иновативната конструкция, оптимизираща функционалността на пушилната камера.
- Мобилност - камерата е оборудвана с 2 колела, осигуряващи лесно преместване на пушилнята.
- Високо качество и елегантен вид - перфектно напаснати елементи, гладка повърхност на плочите, плътност и здравина – камерата не се деформира и не се напуква, като същевременно изглежда много ефектно и стилно, осигурявайки отлична циркулация на въздуха.
- Сертифициран шперплат с сертификат FSC - пушилнята е изработена от сертифицирана дървесина от лиственица и притежава сертификат за контакт с храни.
- Греди в комплекта - заедно с камерата получавате 4 броя греди за окачване на продуктите за опушване.
Елементи на комплекта:
- пушилна камера от шперплат – с покривче и комин с шибър
- отцедна шухляда от неръждаема стомана
- 2 колела и 2 регулируеми крачета
- греди за окачване на продуктите (4 бр.)
Капацитет на пушилнята: 200 L, височина на камерата: 100 cm, зареждане: 15-20 kg.
Преди първа употреба пушилнята трябва да бъде импрегнирана отвън – препоръчваме използване на 100% ленено масло или 100% тунгово масло за защита на дървесината и увеличаване на нейната трайност.